[RESEP] - Sambel Matah Hekoi (Cincalok)
![Sambal Matah Hekoi Cincalok - NMUTTY.com Sambal Matah Hekoi Cincalok - NMUTTY.com](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6nrOF4IIbmDSjrXKE84avMPJujUhsaLYeLrxlM7OzHwx5fivqEitj9Criyzyrx7o4MdIy9nKyTa-ipSp5MoSWIJhdqKvcf21sggBoNIEMbxsbsHeHxCFPY8xyOiji8E4bS9fMAMMmiM4/w640-h624/nmuttycom-sambel-matah-hekoi-cincalok-post.jpeg)
Hi moms, Hekoi atau Cincalok adalah asinan udang khas Pontianak. Resep Sambel Matah Hekoi Cincalok ini sangat cocok untuk anda pecinta rasa asam asin dan pedass, berikut resepnya.
1. Bahannya
- Hekoi - 1 bungkus
- Cabe Rawit - 10 pcs
- Bawang Merah - 6 siung
- Jeruk Kunci (Bisa diganti dengan Jeruk Nipis) - 4pcs
2. Langkahnya
- Iris kasar Bawang Merah, Cabe Rawit dan Jeruk Kunci.
- Masukkan irisan tersebut kedalam mangkok dan peras Jeruk Kunci
- Selesai deh, mudah kaan moms.. 😊
Itu saja Resep Sambal Matah Hekoi Cincalok yang simpel dan sederhana ini, untuk pecinta rasa asam asin pedas, sambel ini sangat cocok untuk selera kamu moms. 😋