[RESEP] - Tumis Ikan Peda (Super Pedes & Simple)

Tumis Ikan Peda Pedas - NMUTTY.com


Hi Sis,

Kali ini saya akan mencoba resep sendiri asal jadi yaitu Tumis Ikan Peda (Super Pedes dan Simple), dimana sangat cocok untuk menu diakhir bulan hehehehe 😁, berikut resepnya:

1. Bahan-bahan

  • Ikan Peda (Ukuran Besar) - 2 ekor
  • Bawang Putih - 4 siung (Iris Halus)
  • Bawang Merah - 4 siung (Iris Halus)
  • Bawang Bombai - 1 siung (Iris Kasar)
  • Cabe Rawit - 15/20 pcs
  • Jagung - 2 buah (Dipipil)
  • Sawi Putih - 1 pcs
  • Royco - 1/4 sdt
  • Gula Pasir - 1 sdt
  • Garam - Sejumput (Sesuai Selera)

2. Langkah-langkah

  • Goreng sebentar Ikan Peda (potong menjadi 3 bagian), pada minyak panas, jangan digoreng terlalu lama.
    Ikan Peda - NMUTTY.com

  • Tumis Bawang Putih, Bawang Merah dan Cabe Rawit, setelah itu masukan Sawi Putih hingga layu. Lalu masukkan bumbu (Royco, Gula Pasir dan Garam secukupnya).

    Tumis Bahan-bahan - NMUTTY.com

  • Setelah Tumisan matang, lalu masukkan Ikan Peda yang sudah digoreng tadi. Aduk-aduk kembali dan masukkan irisan Bawang Bombai dan tunggu ± 2 menit.
  • Selesai, mudah kaan..

    Tumis Ikan Peda Pedas Finish - NMUTTY.com

Sajikan dan santap dengan nasi hangat ya sis 😊

Contact Form

Name

Email *

Message *