[RESEP] - Masakan Simpel Tumis Ikan Peda Super Pedas
Hi mom, kali ini saya akan mencoba resep asal jadi yaitu Tumis Ikan Peda Super Pedas dan Simpel, dimana sangat cocok untuk menu diakhir bulan hehehehe 😁 berikut resepnya.
1. Bahannya
- Ikan Peda (Ukuran Besar) - 2 ekor
- Bawang Putih - 4 siung (Iris Halus)
- Bawang Merah - 4 siung (Iris Halus)
- Bawang Bombai - 1 siung (Iris Kasar)
- Cabe Rawit - 15/20 pcs
- Jagung - 2 buah (Dipipil)
- Sawi Putih - 1 pcs
- Royco - 1/4 sdt
- Gula Pasir - 1 sdt
- Garam - Sejumput (Sesuai Selera)
2. Langkahnya
- Goreng sebentar Ikan Peda (potong menjadi 3 bagian), pada minyak panas, jangan digoreng terlalu lama.
- Tumis Bawang Putih, Bawang Merah dan Cabe Rawit, setelah itu masukan Sawi Putih hingga layu. Lalu masukkan bumbu (Royco, Gula Pasir dan Garam secukupnya).
- Setelah Tumisan matang, lalu masukkan Ikan Peda yang sudah digoreng tadi. Aduk-aduk kembali dan masukkan irisan Bawang Bombai dan tunggu ± 2 menit.
- Selesai, mudah kaan moms..
Itu saja Resep Masakan Simpel Tumis Ikan Peda Super Pedas dari saya, jangan lupa di sajikan dan di santap dengan nasi panas ya moms. 😊
